终于吃到了大名鼎鼎的【多福美食馆】了
这家好像在广州比较出名😍
来排了好几次都排不到
这里的招牌是——🐟鱼生
💧深海鱼、淡水鱼都有
主打一个现捞现吃😘
做法通常都是一鱼五吃
1️⃣鱼肉:刺身/松子鱼/葱油淋/酸菜鱼
2️⃣鱼头鱼尾:煲汤
3️⃣骨腩:美极骨腩/椒盐骨腩
4️⃣鱼皮:凉皮鱼皮
5️⃣鱼肠:煎蛋/焗蛋
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🧂配料一共有12碟
还有基本撒料+蘸料
最好吃的是柠檬叶和炸芋丝✨
搭配上酱油和花生香油 真的绝啊‼️
➡️鱼生!满满一盆,味道特别鲜!一点儿也不腥!我们三个人吃到最后直接大眼瞪小眼
➡️椒盐骨腩!炸的很酥脆,而且特别好的是骨上面的肉还挺多的!吃不完的打包回去,空气炸锅叮一下又继续炫了~
➡️豆腐鱼头尾汤!上来就惊到我们了,鱼比豆腐多得多,一大盆!一喝入口真的很浓,就是有那种骨胶原粘嘴👄的浓!🙅🏻♀️不是科技与狠活
➡️鱼肠煎蛋🥚!就比较中规中矩🥱,不是很出彩,就是普通的煎蛋饼然后加了鱼肠🧏🏻♀️
➡️凉拌鱼皮!好吃!是真的鱼皮做的,十分爽脆弹牙,也没有腥味!遥遥领先某底捞那种!👐🏻
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📍店名:多福美食馆·鱼生多福
🚇陈家祠站~然后步行800米(约10分钟)

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