广州科韵路附近隐藏的一家好店:范阳轩顺德菜

建议最好中午去,或者避开晚上6点~8点用餐高峰期

因为人真的很多很多!!

我是一次聚餐时发现的这个好地方

看环境平平无奇甚至有点简陋

但是菜上桌入口就觉得 嗯~真是有它火的道理

因为喜欢我已经去过好几次了

试过觉得惊艳的推荐给大家

桑拿鸡

不爱啃骨头的有福了,它们的桑拿鸡是去骨片好的,用的走地大扇鸡吃起来皮爽肉滑,完全对得起老广爱说的“鸡有鸡味”,五指毛桃汤底桑拿做法,更突出了食材本身的鲜甜。还有很多东西可以一起桑拿,牛肉片,生蚝,丝瓜,都好正,推荐!!

火焰鱼

这个也是店里的招牌,用的是10斤以上的老虎钳鱼起的肉,两斤起点,我们两个人点两斤再加个青菜和主食基本就够了,钳鱼口感和江团有点像,没什么刺肉很有弹性很结实,酱香调味,我超爱,感觉里面煮方便面也好吃的那种!!里面还可以加些虾、蛏子之类的海鲜一起煮,对了他家不辣!不辣!广东人不用担心

其他的就麻麻哋

海鲜炆鸡 这个是汤锅,料挺多但是调味相对清淡普通

炒牛河 肉不少,不如专做炒牛河的老字号,饱肚子没问题,分量可以


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