在广州白云区江高镇胜利路65号，藏着一家让老广们心心念念的老字号早餐店 —— 松记金莎饭店。每天清晨五六点，店内就已座无虚席，阿叔阿婆们围坐一桌，开启悠闲的 “一盅两件” 时光，烟火气十足。
走进店里，浓郁的市井氛围扑面而来。没有华丽的装修，食客们自助找座、自取餐单，满满都是老广生活的真实模样。这里的早茶价格亲民，人均 20 - 30 元就能吃得超满足，所有小吃坚持手工制作，保留着地道的传统味道。
店内的招牌美食让人赞不绝口。牛肉肠粉是必点项，大块鲜嫩的牛肉搭配薄如蝉翼的肠粉皮，淋上香气四溢的花生油，一口下去超满足；牛腩猪肠粉上铺满姜蒜末和青椒条，几块软烂入味的牛腩浸在香浓的汤汁里，咸淡恰到好处。凤爪更是一绝，和普通茶楼的速冻产品不同，这里的凤爪口感软糯，一抿就脱骨 。还有必点的韭菜煎饺，金黄酥脆的外皮裹着鲜香的韭菜猪肉馅，咬一口汁水四溢，让人欲罢不能。猪杂粥也是亮点，满满都是猪心、竹肠、猪肝、瘦肉，料足味美，加点胡椒粉去腥提鲜，瞬间暖到胃里。
当然，也有部分菜品稍显逊色。像猪肉丸口感偏面，吃不出浓郁的肉香；炒粉味道普通，还略有些咸。不过整体而言，这家店超高的性价比和地道的广式风味，依旧值得打卡。
交通也很方便，乘坐 509 路公交车至金沙小区站下车，步行约 15 分钟即可到达。附近就是高塘墟，逢新历尾数 “一”“四”“七” 是趁墟日，吃完早茶还能顺路逛逛，感受热闹的市集氛围。
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