在广州白云,藏着一家连本地土著都赞不绝口的街坊食堂 —— 夏茅维记饭店。若不是资深老广带路,恐怕很难发现世盛工业展览中心一号门边,竟藏着这样一处粤菜美食秘境。

五点半刚过,店内便座无虚席,烟火气十足的大排档氛围,瞬间将人拉进老广的美食江湖。这里的招牌菜个个惊艳,堪称性价比与美味的双重天花板。必点的果汁猪扒,堪称一绝!嫩滑的猪扒裹满酸甜开胃的菠萝酱汁,一口咬下,汁水四溢,连炫五块都停不下来。猪肝枸杞叶汤也是一绝,汤料满满当当,猪肝、瘦肉鲜嫩无腥,枸杞叶的回甘萦绕舌尖,喝完喉咙清爽舒畅。烧鹅更是不能错过,皮脆肉厚还会爆汁,蘸上酸梅酱,解腻又过瘾,建议3 - 4人分享,不然真的会吃到撑。

店内菜量超实在,粤菜的精致做法搭配东北菜的豪爽分量,老板下料从不手软。酸菜炒大肠锅气十足,大块肠头处理得干干净净,卤香与酸菜的酸甜完美融合;客家酿豆腐煎至两面金黄,嫩滑豆腐包裹着鲜香猪肉,拌进米饭里,一口入魂。

想去打卡的朋友,建议开车前往,门口停车场用餐可免两小时。不过一定要赶早,17:30 前到店最佳,不然 18:00 后就要排队啦!无论是家庭聚餐,还是朋友团建,这里都是绝佳选择。快来夏茅维记饭店,开启一场舌尖上的粤菜之旅吧!

复制本文链接
未经正式授权,请勿转载,违者必究