阿姨牛杂
从1988年开到现在30多年了晚上依旧排长队的阿姨牛杂、味道正。牛杂真的很香，牛腩不柴很软嫩，牛筋很Q弹咬着有点胶胶的口感，吸满了汤汁入口即化的感觉，牛肚爽脆不韧。
相🆚外面的清汤寡水式牛杂。这家牛杂入味、汤汁浓郁、一个字《绝》👍
牛杂包含：牛大小肠，牛脆骨，牛肚，牛腩。后面看到有牛肺牛蒡就加一了一点。萝卜水润多汁入味，软硬适中。牛杂选择就是看个人喜好啦～
他家牛肠洗的好干净，完全没有异味，而且肥瘦适中，可以吃下不腻。一勺甜酱，一勺辣椒酱，必须放！让味道更上一层楼！
建议啥都想尝试的宝汁儿可早点去、因为晚上七点去的：钵仔糕、萝卜、猪红都售完了
💰：人均：20r
🈺️：12点～售完为止
📝：牛杂（粉面）、猪脚姜、钵仔糕、饮品
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