今日又来捐窿捐喇搵好嘢食~
这家偏僻又隐蔽的饭店,在大良逢沙,
实则是大良老牌的河鲜饭店了,
以前在顺德港那里开了二十多年,
这里的河鲜品质大可放心。
薄荷紫苏蒸河虾
白灼河虾
今天的石虾我是两个做法。
白灼的吃的是清甜,别看小小个,壳薄多肉。
薄荷紫苏蒸的是已经把头去了,
可以直接连壳吃,特别惹味~
紫苏薄荷太上头
−
隔水蒸鸡
他家的亮点太多了,不仅河鲜新鲜,
鸡鸭鹅都是自己养的,甚至蔬菜都自家种,
因为后面有几块大田地能看到,
还有一片荷花池,农家乐的感觉瞬间来了。
蒸鸡肉嫩够滑,很有鸡味,还带点盐焗味,正!
−
钵仔禾虫 真材实料,
没有混入其他杂七杂八的,一口下去鲜到不行。
还有啫啫黄鳝,位上挞沙,
炸马齐,节瓜焖虾喇 等等,
酣畅淋漓的河鲜盛宴。
−
最后来个炒番薯叶,农家茄子收尾~
−
每次来这总是吃的很满足~
不仅能吃到顺德人对食材处理的鲜,
还能吃到农家食材的朴实。

复制本文链接
未经正式授权,请勿转载,违者必究