🍮 禅城燎原路的骑楼下,藏着佛山人私藏的「甜蜜时光机」—— 辉记甜品。斑驳的墙皮挂着褪色的价目表,3-6 元的标价让人怀疑穿越回了 20 年前,难怪本地人说:“在这里,物价永远慢半拍!”
阿叔们在开放式厨房各司其职,左手舀红豆沙,右手盛芝麻糊,动作快得像在变魔术。招牌猪脚姜醋在砂锅里咕嘟冒泡,焦糖色的猪脚裹着琥珀色汤汁,咬下去酥软脱骨,酸中带甜的醋香直冲天灵盖。必点的芝麻糊用石磨现磨,绵密得像绸缎,抿一口满嘴都是焙炒过的焦香,连碗底的糖粒都舍不得浪费。
最治愈的是午后的市井烟火气,街坊们端着搪瓷碗蹲在马路牙子上,穿校服的学生把书包往凳上一甩,西装革履的上班族捧着姜撞奶匆匆而过。
📍 老广的生活哲学
辉记的神奇之处,在于它能让西装革履的白领和穿拖鞋的阿伯同桌共食。店员清一色穿白大褂的阿叔,算账用算盘,打包用塑料袋,却把每一碗糖水都熬出了家的温度。

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