🌿 乡下的金银花开啦!奶油白与浅金色的小花成双结对,像坠落人间的星星,风一吹就飘来若有若无的清甜,连空气都变成了薄荷糖味~
✨金银花的浪漫藏在每个细节里,初开时是纯净的白,两三天后渐染金黄,一藤之上 “金银相映”,难怪古人叫它 “鸳鸯藤”。摘一把新鲜花苞,晒干后煮茶喝,汤色清亮通透,入口是带着草木气息的回甘,夏天冰镇后更是解暑神器!
👨爸爸总说城里买的金银花不如自己摘的鲜活,“花苞要挑青中透白、鼓着尖儿的,全开了就没味儿咯”。
☀️摘回的花要在竹匾里铺层细纱布,春日的阳光斜斜漫过院子,让每朵花都晒到太阳。最后把晒干的金银花,连同春天的味道,都封进了罐子里~
💡 小贴士:新鲜花苞焯水后凉拌 / 煮粥也超赞

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