作为一家主打传统粤菜的老字号,凭借一煲煲老火靓汤和招牌明炉烧鹅,常年霸榜佛山美食榜单!这次特意打卡,亲测8道人气菜品,从汤到烧腊再到小炒,每一口都让人直呼“好正”!

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🔥 必点招牌TOP3
1️⃣ 【姬松茸虫草花煲老鸽汤】 🌟
老广的养生哲学全在这一煲里!乳鸽炖得骨酥肉烂,姬松茸和虫草花的鲜甜完全融入汤底,入口温润回甘,秋冬滋补必备!店员说汤底至少慢炖3小时,难怪喝得出“家的味道”。

2️⃣ 【明炉烧鹅】*🦢
皮脆如玻璃纸,肉嫩多汁还带淡淡果木香!蘸上酸梅酱,酸甜解腻,一口咬下油脂在舌尖化开,不愧是“佛山烧鹅界扛把子”!据说每日现烤,去晚可能售罄哦。

3️⃣ 【猪油捞面】 🍜
猪油渣的焦香+手工竹升面的筋道,简单却惊艳!拌匀后每根面条裹着油香,撒上葱花,一秒穿越回旧时街边摊的朴实美味。

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🍲 地道家常味
4️⃣ 【鲍汁黑豆腐】
外皮微脆,内里嫩如布丁!鲍汁浓稠鲜甜,搭配黑豆的独特香气,素食也能吃出高级感~

💰人均:¥60-80(丰俭由人)
📍地址:佛山市禅城区东升村东升直街41号之2号楼首层

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