广东人爱喝汤,汤水品种层出不穷。在台山四九镇,一道牛骨汤家喻户晓,被称为“台山第一锅”。
都说“骨头的精华在汤里”,四九牛骨汤就是各种精华的荟萃。在四九镇下朗,很多家庭和餐厅都会做牛骨汤,做法和材料各有精彩。 除了一块块牛骨,还有莲藕、生姜、红枣、杞子、巴戟、枸杞等,用料丰富,汤水味道香辣甘甜。
店铺推荐:南记老牌牛骨汤、新下朗酒楼

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广东人爱喝汤,汤水品种层出不穷。在台山四九镇,一道牛骨汤家喻户晓,被称为“台山第一锅”。
都说“骨头的精华在汤里”,四九牛骨汤就是各种精华的荟萃。在四九镇下朗,很多家庭和餐厅都会做牛骨汤,做法和材料各有精彩。 除了一块块牛骨,还有莲藕、生姜、红枣、杞子、巴戟、枸杞等,用料丰富,汤水味道香辣甘甜。
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