农庄招牌「白鲫蒸水蛋」必尝,水蛋嫩滑如啫喱,白鲫少骨鲜嫩,鱼香渗入蛋液,淋豉油后咸香下饭。「豉油皇大肠」颠覆传统,外层焦脆、内里软糯,豉油甜咸交织葱段清香,层次丰富值得专程一试。「野山椒蒸蚬肉」辣香扑鼻,蚬肉新鲜嫩滑,酸辣味刺激味蕾,配饭下酒皆宜。

其他菜品中,「烧鸡」评价不一。「脆皮大肠」配酱萝卜解腻,酸甜口感丰富;「五柳炸蛋」分量足但底味淡,需蘸酱食用。素菜「菜心苗」选细嫩菜芯炒制,鲜甜爽口;「焗鱼头」鱼头新鲜、调味适中,适合河鲜爱好者。

环境保留田园风格,临钓鱼场座位称 “湖景位”,入口火车铁轨添怀旧感,但游戏机区域嘈杂且偶有抽烟,带小孩需避开。服务响应及时、上菜快,老火汤曾因催单火候不足,建议提前沟通预留时间。

实用贴士:用高德地图导航更准,饭点人多建议提前到店避免菜品售罄。座位宽敞适合聚餐,人均 50-80 元,招牌菜分量足可分享。

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