这家藏在居民楼下的老字号真的绝了🤤
吃过一次就懂为什么门口永远在排队了👫👭👬

📍能记鲜牛肉火锅
🕒10:30-凌晨2:00(夜宵党狂喜!)
💰人均60吃到扶墙(物价感人😭)

🍲【牛骨汤底鲜到掉眉毛】
用牛筒骨+白萝卜熬煮五小时
开涮前先喝两碗原汤🥣
清甜带着淡淡奶香超暖胃!

🥩【现切牛肉会跳舞】
凌晨4点现宰牛直送🔪
隔着玻璃窗看师傅手起刀落
按部位分盘上桌还带着体温💦
✨必点三件套✨
✔️五花趾(每日限量!脆弹到像在嘴里蹦迪)
✔️吊龙(肥瘦黄金比!蘸沙茶酱香迷糊了)
✔️胸口油(煮三分钟变透明!脆脆的牛乳香)

🍡【隐藏吃法解锁新世界】
🔥现捶牛肉丸会爆汁!咬开小心烫嘴
🍜粿条+炸蒜+芹菜粒+汤=潮汕灵魂吃法
🌶️秘制辣椒酱蘸牛杂绝杀(本地人才知道的吃法)

💡吃货TIPS
▫️下午5点后要排队!建议错峰吃
▫️牛骨髓煮10分钟变果冻质感
▫️隐藏菜单牛鞭汤要提前预定!

吃完摸着圆滚滚的肚子感叹:
汕尾人太太太太会吃牛肉了吧!🐂✨

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