又是羡慕肇庆人的一天,在肇庆市的怀抱中隐匿于翠绿山峦的半山腰,有这样一家别具一格的农庄——冯六公炖汤农庄(端州店),它诠释了“大隐于市”的真谛。远离尘嚣,却非与世隔绝,这里以一份难能可贵的宁静,吸引着食客们驱车前往,探寻那份纯粹与美好。
🏡 独特布局,预订为先
农庄摒弃了传统的大厅设计,全以私密包间呈现,营造出一种低调而奢华的就餐氛围。热门时段,尤其是豪华包间,往往需要提前一周预订,一房难求的景象,正是其口碑与品质的最佳证明。
🛤️ 蜿蜒山路,豁然开朗
尽管山路崎岖,但抵达后,眼前豁然开朗,充足的停车位解决了你的后顾之忧。四周自然风光旖旎,农家乐风情浓厚,让人瞬间忘却尘世烦恼。
🍲 招牌炖汤,滋补圣品
灵芝石斛炖石金钱龟汤:精选上等药材与珍稀食材,慢火熬制,汤色清澈而浓郁,是加班熬夜、应酬频繁人士的理想之选,一碗下肚,仿佛重获新生。
🍗 地道白切鸡,鸡肉的极致
茂名本地白切鸡:选用养殖超过两百天的土鸡,肉质紧实鲜美,每一口都是对味蕾的极致诱惑,完美诠释了“鸡有鸡味”的真谛。
🥗 清新开胃,冰镇天麻
冰镇天麻:酸甜爽口,既能开胃又能解腻,上桌即成为焦点,让人欲罢不能。
🐟 清蒸和顺鱼,鲜美滑嫩
清蒸和顺鱼:保留了鱼肉的原始风味,口感嫩滑,清香四溢,即便是鱼食不多者也能爱上这份纯粹。
🐛 特色竹虫,下酒佳品
避风塘广宁竹虫:外皮酥脆,内里富含蛋白质,独特的口感搭配避风塘炒法,是品酒时的绝妙伴侣。
🥮 地道小吃,香煎木薯籺
香煎茂名木薯籺:外皮香脆,内里软糯,这道难得的地道小吃,在肇庆实属罕见,是此次探访的一大惊喜。
🔍 解锁隐藏菜单,味蕾新体验
除了上述经典美味,冯六公还藏有更多令人惊艳的隐藏菜品,等待着每一位食客的探索与发现。
在这里,每一口食物都承载着对食材的尊重与匠心独运,冯六公炖汤农庄,一个值得你特意驱车前往的美食秘境。🌿🍽️
