常有人问我："顺德最地道的美食在哪儿？"作为土生土长的吃货，今天就带大家深入老城区的街巷，寻觅那些藏在角落的美味。这些店铺可都是经过无数次回访、令人念念不忘的"深夜食堂"。
凤城鱼皮这家登上CCTV的老字号，可是顺德人的骄傲！千万别认错店，模仿者虽多，但那独特的口感是真的无法复制。金黄酥脆的鱼皮裹着秘制酱汁，一口咬下，外酥内韧的层次感让人欲罢不能。特别是那酱汁，浓郁中带着顺德特有的鲜美，绝对是店家的制胜法宝。建议错峰前往，下午三点后人流较少。围苑蛋挞这里的咖啡蛋挞，绝对是顺德必打卡的甜点！刚出炉时还烫得拿不住，蛋挞皮酥得掉渣，咬开是诱人的流心，浓郁的咖啡香与蛋奶香完美融合。甜度恰到好处，一口一个根本停不下来。周末需要排队，建议早上9点前到达，能吃到最新鲜出炉的美味。
德逛吃攻略！不知道吃什么看这篇就够啦
原创 善良可爱的饭团 善良可爱的饭团
2024年12月15日 07:48 浙江 听全文
常有人问我："顺德最地道的美食在哪儿？"作为土生土长的吃货，今天就带大家深入老城区的街巷，寻觅那些藏在角落的美味。这些店铺可都是经过无数次回访、令人念念不忘的"深夜食堂"。
凤城鱼皮
这家登上CCTV的老字号，可是顺德人的骄傲！千万别认错店，模仿者虽多，但那独特的口感是真的无法复制。金黄酥脆的鱼皮裹着秘制酱汁，一口咬下，外酥内韧的层次感让人欲罢不能。特别是那酱汁，浓郁中带着顺德特有的鲜美，绝对是店家的制胜法宝。建议错峰前往，下午三点后人流较少。
围苑蛋挞
这里的咖啡蛋挞，绝对是顺德必打卡的甜点！刚出炉时还烫得拿不住，蛋挞皮酥得掉渣，咬开是诱人的流心，浓郁的咖啡香与蛋奶香完美融合。甜度恰到好处，一口一个根本停不下来。周末需要排队，建议早上9点前到达，能吃到最新鲜出炉的美味。
合顺饭店
在顺德，错过鱼生就等于白来！这家店的一鱼四吃堪称经典，每一种吃法都让人回味无穷。生鱼片新鲜弹嫩，炸鱼骨更是别具特色，咬一口竟有淡淡奶香，让人惊喜。建议提前订位，用餐高峰需要等位。
金丝牛肉饼
这可是我的心头好！金黄酥脆的外皮包裹着多汁的牛肉馅，咬一口满嘴都是浓郁的肉香。外皮的金丝酥脆，内馅的汁水四溢，这口感简直让人上瘾。别看店面不起眼，每天限量制作，建议上午10点前到店购买。
德逛吃攻略！不知道吃什么看这篇就够啦
原创 善良可爱的饭团 善良可爱的饭团
2024年12月15日 07:48 浙江 听全文
常有人问我："顺德最地道的美食在哪儿？"作为土生土长的吃货，今天就带大家深入老城区的街巷，寻觅那些藏在角落的美味。这些店铺可都是经过无数次回访、令人念念不忘的"深夜食堂"。
凤城鱼皮
这家登上CCTV的老字号，可是顺德人的骄傲！千万别认错店，模仿者虽多，但那独特的口感是真的无法复制。金黄酥脆的鱼皮裹着秘制酱汁，一口咬下，外酥内韧的层次感让人欲罢不能。特别是那酱汁，浓郁中带着顺德特有的鲜美，绝对是店家的制胜法宝。建议错峰前往，下午三点后人流较少。
围苑蛋挞
这里的咖啡蛋挞，绝对是顺德必打卡的甜点！刚出炉时还烫得拿不住，蛋挞皮酥得掉渣，咬开是诱人的流心，浓郁的咖啡香与蛋奶香完美融合。甜度恰到好处，一口一个根本停不下来。周末需要排队，建议早上9点前到达，能吃到最新鲜出炉的美味。
合顺饭店
在顺德，错过鱼生就等于白来！这家店的一鱼四吃堪称经典，每一种吃法都让人回味无穷。生鱼片新鲜弹嫩，炸鱼骨更是别具特色，咬一口竟有淡淡奶香，让人惊喜。建议提前订位，用餐高峰需要等位。
金丝牛肉饼
这可是我的心头好！金黄酥脆的外皮包裹着多汁的牛肉馅，咬一口满嘴都是浓郁的肉香。外皮的金丝酥脆，内馅的汁水四溢，这口感简直让人上瘾。别看店面不起眼，每天限量制作，建议上午10点前到店购买。
兄妹生滚粥
清晨的第一碗猪肝皮蛋粥，浓稠鲜美得让人回味无穷。粥底熬得浓郁，猪肝嫩滑，配上皮蛋的香浓，绝配！春天时节，还能在店外的木棉树下拍照，别有一番风味。建议早上7点到店，既能吃到最新鲜的食材，还能避开人流。
杏坛公平靓正粥底火锅
这家店的名字可不是随便取的！"平靓正"三个字完美诠释了这家店的特色。粥底熬得浓稠鲜美，火锅料理新鲜实惠，性价比极高。推荐点些海鲜，在粥底的包裹下，格外鲜美。
民骏龟苓膏凉茶炎炎夏日，来碗清凉降火的龟苓膏最解暑。金精装龟苓膏口感细腻，苦中带甘，是地道的顺德味道。配上一盅凉茶，让你在美食之旅中清清火气。
