地理位置：
秋溪酒寨鸡煲位于潮州市湘桥区韩山师范学院陶瓷学院西北460米（335省道路北）。这里交通便利，无论是自驾还是乘坐公共交通，都能轻松找到。餐厅环境优雅，周边绿树成荫，是潮州不可多得的美食打卡地。
🍲特色菜品：
老母鸡起肉火锅：这是秋溪酒寨鸡煲的招牌菜，老母鸡现点现杀，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配药膳汤底，更是鲜而不腻，让人回味无穷。
药膳汤底：汤底由多种药材精心熬制，香气扑鼻，不仅提升了鸡肉的鲜美，还有助于滋补养生。
香辣田鸡：除了火锅，这里的香辣田鸡也是一绝，肉质肥美，又香又脆，让人欲罢不能。
潮汕特色小吃：如膏烧红薯芋、炸豆干等，都是地道的潮汕小吃，味道独特，让人流连忘返。
📝网友评价：
网友A：💯“是潮州的最后一餐啦，很特别的一家店。吃过涮羊肉涮牛肉，但是第一次吃涮鸡肉，不同的风味，同样的嫩滑。鸡肉的嫩非常出乎意料，一点都不柴，搭配鸡汤真的鲜而不腻，非常香，第一次吃属实有被惊艳到！”
网友B：😋“老母鸡起肉火锅和药膳汤底真的是绝配！中午去的，三个人点了整只老母鸡，上下7-8秒口感最好，久了容易老没那么香。药膳汤底能认出来的药材不少，总量也不少，非常滋补。”
网友C：👨👩👧👦“这家鸡煲在潮州可算是鸡煲中的天花板了！人均60+，出品很赞，超级划算！老母鸡都是现点现杀的，去骨的鸡肉口感超级好！鸡肉的嫩、鸡皮爽口、汤清甜，沾上秘制蘸料更是让人难以抗拒。还有很多潮汕特色小吃，比如番薯芋、炸豆干都强烈推荐！”
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