来自江门鹤山创始于1993年，三十一年老字号店，具有当地风味的广式家常菜，主打菜品荔枝柴烧鹅.水乡簸箕捞鸡.瓦缸烧鸡等多样特色招牌菜式，人均消费💰69，价格还是很实惠的，不妨去试一试。
⭐️真心推荐大家去吃“荔枝柴烧鹅”，烧鹅的皮肉眼可见的脆和厚度，肉质很鲜嫩，口感很入味，不需要再蘸汁都完全够味道了；
🔔如果大家去最好提前30分钟打电话去问看看还有没有 或者预订，因为晚去有可能卖完，现烤都要30分钟以上的；
🐠豉汁蒸西江边鱼：外层淋了一层很浓的酱汁（蒜+红椒+豆豉爆香）还好鱼肉还是很鲜甜的，不过边鱼刺稍微有点多，吃的时候注意喔；
🐚清蒸蒜蓉蒸西江黄沙蚬：味道还不错，除了蒜蓉之外.里面还加了紫苏叶一起蒸，所以吃起来很香.
🐔葱油鸡：鸡肉很嫩 鸡皮很滑，熟的程度刚刚好
🥘本地特色渔村豆腐：小朋友很爱吃 因为很嫩很滑 豆香味ok的，而且💰很值得你点一点
他们家的整体环境还行吧，给人感觉有点年代感🤔地方还算大，🅿️大把位置停车。
IP：江门鹤山沙坪镇谷埠水口村（Y914乡道）赤坎市场对面路口直入
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