在增城本地人推荐下,去这家客家菜馆,现点现做,食材十分新鲜,而且很有地道客家味!
经过梅州客家人认证,这是增城最贴近梅州大埔风味的菜馆,老板也是梅州大埔人,很好客很热情。这家隐藏在荔城街道的宝藏菜馆价格亲民,人均消费40+就能让你吃得心满意足!😋
钦记美食馆
📍地址:增城区荔城街道五斗街8号(距离增城妇幼步行约900米)
🕒营业时间:大概11:00-22:00(具体时间可以在某APP搜联系方式问问)
最让我惊艳的当属客家苦笋煲,苦笋鲜嫩脆爽,搭配浓郁汤汁,越吃越上瘾,鲜香中带着一丝清爽的苦味,越吃越上瘾,用来拌饭,我能炫两大碗!还有秘制猪头皮,就是类似猪耳朵,处理得十分干净,口感Q弹有嚼劲,咸香入味,满满的胶原蛋白,吃起来一点也不腻。
除了这两道招牌菜,店里的其他菜品也都可圈可点。像酿豆腐,豆腐外皮金黄酥脆,内里嫩滑无比,肉馅鲜美多汁,一口下去,满满的幸福感。

复制本文链接
未经正式授权,请勿转载,违者必究