所有鱼的菜品都是纯鲮鱼制作，4月底到8月没鲮鱼，要吃趁早了！！
菜都是跟鱼相关的，鱼包、鱼蛋、鱼滑、鱼饺、鱼泡等可以下火锅，有几样可以豉汁蒸，很新鲜的鲮鱼肉，没有过多的调味，吃的是一个鱼肉的新鲜和鲜美。
清水锅底：葱姜清水，会送一份蔬菜，喜欢重油重辣的话这里可能不太合适。
蘸料：姜蓉➕青椒圈➕酱油➕花生油➕葱、香菜
推荐菜式：
鱼包：下锅了要用盖子马上盖住，不然热水会弹得到处都是，煮15秒就可以吃了
炸鲮鱼肚：外皮酥脆内里鲜嫩完全没有骨头，配上酱汁特别好吃，一定要趁热吃；
鱼丝面：鱼丝面是纯鱼肉打成的，很扎实
鱼腐、鱼泡、香煎鱼饺子也都很好吃
环境：旧仓库搭建而成，就是大排档feel
店名：章记南岗鱼锅
营业时间：11:00—14:00；17:00—21:00
人均消费50+（丰俭由人）
地址：黄埔区大沙地西139号（5号线大沙地A出口斜对面出）
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