空气夹杂着无花果的淡淡果香,很舒服很舒服,远离了城市的喧嚣和繁忙,让人感觉无比惬意。那天还看到了传说中的漫画云,透着日落的红光,真的太治愈了!这边摘着无瓜果,那边顾着拿手机记录下这一刻。
无花果每一颗都饱满圆润,外皮泛着淡淡的紫色,手感柔软,还带着些许绒毛。如果你不怕灰尘,可以直接在采摘园里来上一口,果肉软糯香甜,甜而不腻,有着一种独特的清香。这种自然成熟的无花果,和市场上买的完全不一样,每一口都是满满的新鲜和纯粹。
当然啦,这里还有让人口水直流的无花果鸡煲!当热气腾腾的鸡煲端上桌,浓郁的香气瞬间扑鼻而来。炖煮后的鸡肉鲜嫩多汁,每一丝纹理都吸收了无花果的清甜。无花果在锅中煮过后变得更加绵软,入口即化,和鸡肉的搭配堪称完美。
临走的时候,还能将采摘的无花果打包打走,回家自己吃或者做无花果鸡煲。在这里,也和大家分享无花果鸡煲的做法。
1.准备一只新鲜土鸡,处理干净后切块,用清水冲洗几遍,沥干水分
2.把在采摘基地摘下的新鲜无花果洗净,对半切开备用
3.锅中倒入少许油,放入姜片、鸡块、无花果,可以往锅中加入适量料酒去腥,大火煮开后撇去浮沫,加入适量的盐。
一锅美味的无花果鸡煲就大功告成啦!

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