粤西的年例文化
怎么能藏着掖着呢!!
如果问天底下有没有免费的午餐🍱
那就得放出咱们的非遗文化-年例🏮了!!
何为年例:一年一例👆🏻
一般北方来说,过完初四初五就过完年了
在我们大茂名,年才刚开始呢
🌟时间
每条村的年例日子都不一样
有的在正月,有的在农历二月
甚至年中都还有翻秋🍂年例吃哦
🌟关于仪式
年例提前一晚就要摆钟啦🙌🏻
统一是在村里的寺庙或者中心
每家每户都会准备好自家的贡品
🐔鸡猪肉水果啊还有香火
祈求村里的神明保佑来年风调雨顺国泰民安
🌟 关于形式
每个地方的年例形式都不同!
舞龙、游神、飘色、舞狮、木偶戏🪭
像茂名的石鳌塘
🚶走将军也是很盛大的,将军们会带着火把走遍村里的每家每户
把好运带进来,不好的带走(走的时候还会把每家准备的甘蔗壳收走)
沿至今已经有600年历史了
🌟关于怎么吃
(⚠️千万不要觉得不好意思!)
年例就是带上一箱王老吉🥤就可以去参加的活动哦
无关认不认识 做年例的主人家都会非常欢迎大家去做客的👏
越多人来主人家越高兴 (寓意家里人丁兴旺)
🌟关于菜式
粤西这边的年例真的很丰盛也很讲究
用小青龙🦞煮龙虾粥(巨清甜)
鲍鱼、海参、龙趸都是年例菜的常客
而且都做得非常好吃😋
主人家请做年例菜的师傅也非常讲究👍🏻

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