看了别人分享的正统番禺农庄,慕名而来,事实证明,它完全没有让人失望。一踏入农庄,那扑面而来的原生态气息,瞬间就能让人感受到这里出品的含金量。

他家的鸡,口感极为嫩滑。虽说比不上家养一整年的鸡那般富有韧性,但与市面上大多数鸡肉相比,那口感简直是完胜,入口满是鲜香。鹅肉同样出色,肉质紧实,外皮酥脆,每一口都好味。清蒸皖鱼更是一绝,完美保留了刚从鱼塘新鲜打捞上来的鱼的原汁原味,鱼肉爽口嫩滑入口即化。

而我最爱的,当属那道咕噜肉。一口咬下去,先是感受到外层的酸甜酥脆,紧接着是丰富的层次感在口中散开。令人惊喜的是,里面的配菜像是豆渣与煎堆的奇妙结合,口感竟有肉一般的质感,这无疑是这道菜最大的亮点。毫不夸张地说,这是我近两年吃过的最好吃的咕噜肉。

豆腐和滑蛋,成了小朋友们的心头好,菜一端上桌,不一会儿就被吃得精光,足见其受欢迎程度。菜心也十分出色,清脆鲜甜,同行的朋友们对它评价颇高。
这里每道菜的份量都挺足,人均消费大概 68 元,性价比超高。下次家人朋友相聚,这里绝对是值得再次光顾的好地方。

农庄内设有停车位,不过周末客流量相对较大,如果不想等位,最好提前预订。
🏠店名:胜洲农庄
📍地址:番禺区石楼镇胜洲村二队

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