终于来打卡在收藏夹里躺了好久的煌鸽农庄,跟着导航还是很好找的,门口停车位也很充足。环境就是农家乐风格,木桌子木凳子略显陈旧,大厅很大,位置也很多,可以提前电话预约定位。跟农家菜一样,就那么几道菜,但是大家就爱这口啊。
✨鸽饭:鸽饭是要等最久的,要等40-50分钟,很容易造成端上来的时候吃得差不多饱了,打开电饭煲上面满铺一层鸽肉,米饭干爽饱满、粒粒分明,锅底还有香香的金黄锅巴,最后还是忍不住再吃一点;
✨土茯苓鸽汤:用砂锅现煲的,味挺浓,吃完里面的鸽子以后把青菜放进去煮,也可以用鸽汤泡饭吃。
✨烧排骨:排骨超级香,不知道是怎么个烤法 外面有烧烤的焦香味但不是脆壳的,里面的肉汁水饱满
✨脆皮乳鸽:到店必点!外皮酥脆,肉质鲜嫩,每一口都是满满的幸福感。可以原只上,保留原汁原味,手撕时肉汁四溢,齿颊留香。
✨土窑乳鸽: 咸香味更重,不上火,适合老人家食用。
店铺信息
📍地址:广州市柯木塱塘石三街13号
🚇地铁:高塘石站D出口
��自驾:农庄内有停车场
🈺️营业时间:11:00-14:30, 17:00-21:30

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