马上过新年,来阳西本地人推荐的老字号饭店,绝对值得一去!
人均八九十就能吃得超爽,(当然丰俭由人)三天两晚,去他家吃了三顿~顿顿都有不一样的惊喜😋真的超好吃,老板自己就是厨师🧑🍳他的手艺真的不比大酒楼差!!!
✨海鲜类✨
🥢蒜蓉蒸小青龙:火候拿捏得刚刚好!肉质紧实爽口,一口下去真的不要太爽。
🥢蒜蓉蒸巨型九节虾:保留最原汁原味的做法,虾不是松散的口感,说明很新鲜,特别鲜甜可口。
🥢椒盐皮皮虾:他们家椒盐做得真的超级好吃!按头安利!而且我觉得比外面的也便宜很多,现在我们去吃,差不多只只都带虾膏!
🥢海胆炒饭:是他们家的招牌,海胆份量超足,颗颗分明,每一口都能吃到海胆。
🥢咸蛋黄肉蟹:很新奇的吃法,螃蟹壳都炸得酥脆,咸蛋黄超级香,虽然是炸过的,蟹肉依然很嫩!
🥢清蒸起片石斑鱼:鱼肉去了骨,吃起来超级爽
🥢鱼头豆腐汤:没有很重的鸡精味,是很纯正的鱼汤鲜美的口感!
🥢墨鱼饼:他们家的墨鱼饼是自己家手工打的,里面还能明显的吃出墨鱼颗粒,QQ弹弹的超级好吃
✨炒菜类✨
🥢炒花菜:毫不夸张说,这是我吃过广式炒花菜里面最好吃的!每一颗花菜上都裹满了酱汁,超级爽口下饭!
🥢炸番薯:个人觉得他们家的炸番薯比镇上出名的番薯王子更好吃,他家的番薯更加香甜软糯!糖裹得刚刚好,一口下去口感超丰富!
🥢红烧豆腐:豆腐外皮是炸过的,外皮油润,内里滑嫩,不得不再感叹一声他们家的真的不要太好吃了!豆腐汁拌饭都能炫两碗。
🏠:阳西沙扒湾肥婆大排档
地址:和平路29号

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